¿Dormir poco me puede hacer ganar peso?

POST ¿dormir poco y ganar peso? ¿Sabes que dormir poco puede hacer que pierdas menos peso? Después de estos días de confinamiento lo más probable es que se hayan formado dos grandes grupos. Los que se han convertido en los reyes del fitness y han logrado hacer aparecer tablones de chocolate en sus abdominales y […]

Farmacia en casa: La cúrcuma

FARMACIA EN CASA LA CÚRCUMA La cúrcuma es otra de las grandes especias que ha ganado protagonismo y muchos seguidores en los últimos años. Esta especia se encuentra muy presente, sobre todo, en la cocina india y medicina Ayurveda. Y su parte más utilizada es el rizoma. La cúrcuma es la alternativa a los AINE […]

Huevo textura nube

INGREDIENTES: 2 huevos del 0 Para acompañar: 1 patata hervida cortada a rodajas (también la puedes servir frita o al horno) Cebollino Virutas de jamón ibérico Sal y pimienta RECETA GLENN COTS Huevo nube CON PATATA Y JAMÓN RECETA FÁCIL Y APTA PARA: CELIACOS, HIPOTIROIDISMO Aprende a preparar los huevos nube y sorprende a todos […]

Espaguetis de huevo

INGREDIENTES: 1 o 2 huevos del 0 Para el aliño:2 dientes de ajo1 guindilla Para acompañar:Tomate cherriEspinacas frescasCilantro fresco RECETA GLENN COTS Espaguetis de huevo CON ACEITE PICANTE RECETA FÁCIL Y APTA PARA: CELIACOS, LOW-CARB, HIPOTIROIDISMO Disfruta de esta nueva y deliciosa forma de comer huevos 15″ PREPARACIÓN ¿No te ha pasado alguna vez que […]

Tortilla Mexicana sin gluten

INGREDIENTES 64gr harina de almendra  1 cda cáscara de psyllium 1 pizca levadura en polvo 1 pizca sal Opcional: especias o hierbas  ½ cda AOVE 63ml agua caliente (la cantidad puede variar) RECETA GLENN COTS TORTILLAS MEXICANA DE ALMENDRAS RECETA FÁCIL Y APTA PARA: CELIACOS, PALEO, KETO, LOW-CARB, HIPOTIROIDISMO No te pierdas estas increíbles tortillas […]

¿Tienes acidez?

POST ¿Tienes acidez? ¿Acabas de comer y tienes sensación pesadez estomacal, gases o el esófago te arde?Generalmente esta sensación se achaca a un exceso de ácido en el estómago. Sin embargo, en muchas ocasiones se trata de un ambiente poco ácido en el estómago.Nosotros tenemos una válvula que separa el esófago del estómago que se […]

Farmacia en casa: La Salvia

FARMACIA EN CASA LA SALVIA La salvia es una de esas plantas que la gente utiliza en contadas ocasiones y que queda un poco a la sombra de otras especies más conocidas como la albahaca, el orégano o el tomillo, entre otras. A pesar de ello, después de lo que te voy a contar seguro que […]

Farmacia en casa: El Tomillo

FARMACIA EN CASA EL TOMILLO Los que vivimos por el mediterráneo tenemos la suerte de contar con esta increíble planta en nuestras tierras. El tomillo proviene de un arbusto perenne y leñoso y crece de forma silvestre en colinas secas y soleadas y sin necesidad de demasiados cuidados. Y es durante la floración (desde finales […]

Farmacia en casa: El Jengibre

FARMACIA EN CASA EL JENGIBRE Me encanta Asia y todo lo que me recuerde a ella y, seguramente esta es una de las razones por las que me encanta el jengibre y sería capaz de añadirlo en casi todos mis platos. Pero más allá de su sabor el jengibre tiene múltiples beneficios. De hecho, en […]

Farmacia en casa: Las especias

FARMACIA EN CASA LAS ESPECIAS Seguro que casi todos vosotros tenéis un cajón lleno de medicamentos y suplementos por si pasa cualquier imprevisto. Pero ¿sabías que tu despensa también puedes encontrar una farmacia más poderosa de lo que imaginas? Te hablo en concreto de las hierbas y las especias.El primer registro escrito sobre el uso […]